par Gourméditerranée | Mai 5, 2021 | Recettes
Une recette de Georgiana Viou issue de son livre Le goût de Cotonou. Ma cuisine du Bénin (Ducasse Edition), photographiée par Maki Manoukian. « L’andou est en quelque sorte la barre énergétique béninoise, à la différence qu’il s’agit d’une boule. Une seule bouchée...