{"id":4214,"date":"2021-10-14T15:08:18","date_gmt":"2021-10-14T13:08:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gourmediterranee.org\/?p=4214"},"modified":"2021-10-15T10:13:46","modified_gmt":"2021-10-15T08:13:46","slug":"taste-the-mediterranean-2021-cest-fini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gourmediterranee.org\/actualites\/taste-the-mediterranean-2021-cest-fini\/","title":{"rendered":"Taste the Mediterranean 2021, c’est fini !"},"content":{"rendered":"
Le 9\u00e8me festival international Taste the Mediterranean<\/strong><\/em><\/a> (Go\u00fbtez la M\u00e9diterran\u00e9e<\/em>) s’est tenu du 6 au 9 octobre 2021 \u00e0 Split, en Croatie, afin de c\u00e9l\u00e9brer la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne et son art de vivre<\/strong> \u2665<\/p>\n Notre association \u00e9tait invit\u00e9e pour repr\u00e9senter la France, pour le plus grand bonheur des toques sal\u00e9es et sucr\u00e9es qui ont fait le voyage : La\u00ebtitia Visse<\/strong><\/a> (La Femme Du Boucher<\/em>), Coline Faulquier<\/strong><\/a> (Signature<\/em>), Antony Germani<\/strong><\/a> (Un Petit Cabanon<\/em>), Ippei Uemura<\/strong><\/a> (Tabi), Lionel Levy<\/strong><\/a> (Alcyone – InterContinental Marseille-Hotel Dieu<\/em>), Cl\u00e9ment Higgins<\/strong><\/a> (Bricoleurs de Douceurs<\/em>) et Claude Krajner<\/strong><\/a> (Le Temps D\u2019un Chocolat<\/em>).<\/p>\n D\u00eeners dans les restaurants de Split, d\u00e9monstrations culinaires, masterclass aupr\u00e8s d’\u00e9l\u00e8ves ou de professeurs d’\u00e9coles h\u00f4teli\u00e8res, moments d’\u00e9changes… : pendant quatre jours, les chefs et p\u00e2tissiers de Gourm\u00e9diterran\u00e9e ont fait rayonner toute la richesse et la diversit\u00e9 de la cuisine en Provence<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n