Noël 2020 ♥ La Table Cinq (Marseille)
Fêtes de fin d’année 2020 : les propositions de vente à emporter de Jean-Claude De Lanfranchi & Pierre Lamour, du restaurant La Table Cinq.
Menu
Entrées
- Foie gras de canard au Gaillac moelleux – 120 €/kg (1kg ou 500 g)
- Foie gras à la truffe – 150 €/kg (1kg ou 500 g)
- Pâté en croûte, coeur de foie gras et homard – 45 €/kg à la coupe
Plats
- Suprême de pintade aux marrons, jus de morilles et vin jaune, pomme paillasson au gouda truffé – 30 €
- Lièvre à la royale (truffe et foie gras), purée de légumes racines – 35 €
- Fricassé de queues de langoustes à la vanille, mousseline de pomme de terre aux éclats de pistache – 38 €
Desserts de Pierre Lamour
Bûches (7€/part, 4 pers. minimum) :
- Trois chocolats
- La Marseillaise (citron-huile d’olive)
En pratique
Commandes avant le 20 décembre au 0491348522, à récupérer ou à se faire livrer (secteur Marseille Allauch Plan de Cuques) le 23 décembre + le 30 décembre et le 31 au matin.
Pour en savoir plus : https://www.facebook.com/LaTableCinq