Noël 2020 ♥ Le Bec fin (Fos-sur-mer)
Fêtes de fin d’année 2020 : les propositions de vente à emporter de Pierre-Jean Carton du restaurant Le Bec Fin.
Menu
Entrées
- Pâté en croûte de volaille, salade gourmande – 15 €
- Foie gras maison (les 500 g) – 65 €
- Saumon fumé maison, baie de passion (les 100 g) – 14 €
- Gâteau de Saint-Jacques mayonnaise yuzu et herbes fraîches – 14 €
Plats
- Ballotine de volaille de Bresse, farce fine foie gras, crème de morilles et gratin dauphinois – 25 €
- Civet de sanglier ou chevreuil aux marrons – 17 €
- Queues de langouste sauce armoricaine, riz trois saveurs – 35 €
- Gambas à l’Armoricaine, riz trois saveurs – 25 €
- Pieds et paquets Marseillais, pommes de terre confites – 15 €
Dessert
- Bûche de Noël (10 personnes) marron-cassis – 25 €
En pratique
Réservation avant le 20 décembre au 0442053938.
Pour en savoir plus : https://www.facebook.com/lebecfinpjcf