Mets et mai
Les chefs et pétrisseurs de Gourméditerranée ont présenté hier leurs savoir-faire à la presse, avec des produits de saison, sur la terrasse du Rowing Club.
Étaient notamment présents :
- Lionel Levy (Alcyone InterContinental Hôtel Dieu, Marseille).
- Christian Ernst (Restaurant Rowing Club, Marseille).
- Roland Schembri (Le Comptoir César, Marseille).
- Jean-Claude De Lanfranchi (La Table Cinq, Marseille).
- Sébastien Richard (Le Panier de Sébastien, Marseille).
- Gilles Carmignani (La Table de l’Olivier, Marseille).
- Yannick Stein (L’Escapade Marseillaise, Marseille).
- Vincent Poette (Le Malthazar, Marseille).
- Franck Paté (La Poule Noire, Marseille).
- Marie-Christine Aractingi (Dame Farine, Marseille).
- Pierre Ragot (Maison Saint-Honoré, Marseille).
- Manuel Barthélémy (Lo Pichotome, Forcalquier).
À retrouver dans la vidéo ci-dessous.