Moules-frites solidaires #2, le samedi 9 mai 2020

6 mai 2020 | Actualités

La moules-frites party confinée, c’est reparti !

Après le succès de la première édition du 25 avril dernier, l’association Gourméditerranée lance, avec La Boîte à sardine et en collaboration avec Provence Tourisme, un deuxième opus de cette opération solidaire le samedi 9 mai à Marseille et dans ses environs.

Le principe : en achetant des paniers de moules et pommes de terres locales à cuisiner, les particuliers soutiennent à la fois les producteurs, les restaurateurs et l’opération « Gourméditerranée solidaire », grâce à laquelle plus de 500 repas quotidiens sont préparés et livrés bénévolement aux soignants et aux personnes démunies.

Comment ça marche ?

Les personnes intéressées :

  • commandent, jusqu’au vendredi 8 mai à midi, un panier de moules-frites crues (des moules de Tamaris ou de Camargue + des pommes de terre cultivées à Pertuis) auprès du restaurant participant le plus proche de leur domicile ;
  • le récupèrent et le paient directement dans l’établissement le samedi 9 mai ;
  • le cuisinent chez elles, avec la recette d’un chef de Gourméditerranée.

Tout se déroule dans le strict respect des règles sanitaires et du confinement.

Le panier

3 kg de moules + 2 kg de pommes de terre = 15 €, dont 2 € par panier reversés à l’opération « Gourméditerranée solidaire ».

Possibilité d’ajouter sur place des boissons locales et des petits plats ou desserts préparés par les chefs.

Les commandes et paiements se font directement auprès des restaurants concernés.

Liste des restaurants-relais

Marseille

  • La Boîte à sardine – 2 boulevard de la Libération, 13001 Marseille (tél. 0685227167, fabien@laboiteasardine.com).
  • La cave éphémère – 137 boulevard Longchamp, 13001 Marseille (tél. 0660282137, lacavephemere@gmail.com).
  • Restaurant Le Môle, Gérald Passedat – Mucem, esplanade du J4, 13002 Marseille (tél. 0609552501, romain@lemole-passedat.com).
  • InterContinental Marseille Hotel Dieu – 1 place Daviel, 13002 Marseille (tél. 0413424240).
  • La Boîte à panisse – 23 rue Caisserie, 13002 Marseille (tél. 0633723184).
  • Chez Madie Les Galinettes – 138 Quai du Port, 13002 Marseille (tél. 0781498835 SMS uniquement ou 0681452147).
  • Le 25 / L’éphémère – 25 rue de la république 13002 Marseille (tél. 0614468608).
  • Living Art’s – 50 cours Julien, 13006 Marseille (tél. 0619885293, contact@living-arts.fr).
  • BUBO – 34 Rue du Docteur Fiolle, 13006 Marseille (tél. 0626773463, contact@bubo-restaurant.com).
  • Saisons – 8 rue Sainte-Victoire, 13006 Marseille (tél. 0650609751).
  • Rowing Club Le Restaurant – 34 boulevard Charles Livon, 13007 Marseille (tél. 0491900778 en priorité, ou 0781376791 ou 0679088316).
  • Maison M & R – 40 rue César Aleman, 13007 Marseille (tél. 0627562622).
  • Question De Goût – 147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille (tél. 0603386214).
  • Restaurant Signature par Coline Faulquier – 180 Rue du Rouet, 13008 Marseille (tél. 0465855348).
  • MinaKouk Traiteur – Le Cloître, 20 boulevard Madeleine Rémusat, 13013 Marseille (tél. 0491535455 ou 0699215455, contact@minakouk.com).
  • Le Magasin Bazar Convivial – 102 plage de l’Estaque, 13016 Marseille (tél. 0678972391, sylvainberteloot@gmx.fr).

Aix-en-Provence

  • Fromagerie Lemarié – 30 Rue d’Italie, 13100 Aix-en-Provence (tél. 0768513008, fromagerie.lemarie@gmail.com).

Aubagne

  • Maison Grimaud – Place des Quinze, Aubagne (tél. 0660394111, cyril.martinez.1973@icloud.com).

Mimet

  • Le Grand Puech – 8 rue Saint-Sébastien, 13105 Mimet (tél. 0442589106 ou 0674357828, restaurantgrandpuech@gmail.com).

Mise à jour du 12 mai 2020 : record battu pour la deuxième édition des moules-frites solidaires !

815 paniers de produits locaux ont été achetés et cuisinés ! Plus de 1700 € ont été reversés à notre association pour son opération « Gourméditerranée solidaire ».