Tous au restaurant sur le ferry boat avec Gourméditerranée
Pour fêter dignement le lancement de l’opération « Tous au restaurant », les chefs de Gourméditerranée ont investi hier le célèbre ferry boat (à prononcer « ferry boîte » s’il vous plaît).
De chaque côté du Vieux-Port, le public a pu déguster, pour le prix d’un ticket de ferry boat, des créations gourmandes sous forme de bouchées : l’entrée côté mairie, le plat sur le ferry boat et le dessert côté rive neuve !
Les chefs d’une rive à l’autre
Les bouchées étaient concoctées par :
- Gérald Passedat (Le Petit Nice, Marseille).
- Lionel Levy (Alcyone InterContinental Hôtel Dieu, Marseille).
- Christophe Négrel (Le Lauracée, Marseille).
- Ludovic Turac (Une Table au Sud , Marseille).
- Guillaume Sourrieu (L’Épuisette , Marseille).
- Delphine Roux (Chez Madie Les Galinettes, Marseille).
- Georgiana Viou (Chez Georgiana, Marseille).
- Nadia Sammut (Auberge La Fenière , Cadenet).
- Ippei Uemura (Tabi, Marseille).
- Roland Schembri (Le Comptoir César, Marseille).
- Franck Paté (La Poule Noire, Marseille).
- Gilles Carmignani (La Table de l’Olivier, Marseille).
- Pierre Lamour (La Table Cinq, Marseille).
- Simon Pacary (L’Esprit de la Violette, Aix-en-Provence).
Votre invité est notre invité !
Tous au restaurant permet chaque année de découvrir les plus belles tables françaises autour du concept « Votre invité est notre invité » : 1 menu acheté = 1 menu offert. Le restaurateur compose un menu spécial et en fixe le prix. Pour un menu acheté, celui de l’accompagnant, identique, est donc gratuit.
Réservations sur le site https://www.tousaurestaurant.com.
Merci à la RTM, à Transgourmet France, au Comité Régional des pêches et au Conseil Interprofessionnel des vins d’Alsace.