Pélamide en réverbération

Pélamide en réverbération

Chaque année, quelques chefs de Gourméditérranée se rassemblent autour d’une présentation sur une thématique unique, en lien avec les joyaux de la méditerranée et les produits de saison. Hier, sur une idée d’Alexandre Mazzia, Sébastien Richard, Ludovic...