Dîner de chefs pour les Restos du Cœur, édition 2018

La 4e édition du Dîner de Chefs, organisé par Gourméditerranée au profit des Restos du Cœur, s’est tenue le 12 mars 2018 dans les salons panoramiques du stade Vélodrome.

Georgiana Viou, Sébastien Richard, Frédéric Charlet, Coline Faulquier, Franck Paté, Delphine Roux, Mina Rouabah-Roux, Cyril Martinez, Daniel Luperini, Karine Aprile-Morisse, Laurent Navarro, Jean-Paul Bosca… : une fois encore, nos chefs se sont mobilisés bénévolement pour concocter, par groupes de deux ou trois, un repas gastronomique digne des plus belles tables.

Les équipes étaient à l’oeuvre dès le matin pour transformer les denrées offertes par des donateurs.

Nos deux spécialistes de la salle, Philippe Zerah (Dalloyau Marseille, Les Terrasses du Port) et Richard Lepage (Le Sans Fourchette®), ont assuré l’organisation avec les élèves du lycée hôtelier Pastré Grande Bastide.

De nombreuses personnalités ont pris place autour des tables rondes magnifiquement dressées pour l’occasion : Franz-Olivier Giesbert, Florent Manaudou, Rudy Garcia, Hiroki Sakai, Titoff…

Bilan de la soirée : 50.000 € récoltés et reversés aux Restos du Cœur, puisque 250 convives avaient réservé leur repas gastronomique à 200 euros.

Pour l’association crée par Coluche, 200 euros permettent de distribuer 200 repas.

Un moment d’exception à retrouver dans la vidéo de France 3 PACA :