par Gourméditerranée | Déc 10, 2021 | Recettes
Par Jérôme Raffaelli, Oh Faon ! (Marseille) Le chef pâtissier de Oh Faon ! propose, dans ce haut lieu de la gourmandise végétale à Marseille, des créations dénuées de tout produit d’origine animale. L’huile apporte un moelleux incomparable à ce cake aux...
par Gourméditerranée | Nov 29, 2021 | Recettes
Par Claude Krajner, Le Temps d’un chocolat (Marseille). Leur secret : d’excellents ingrédients ! Vous trouverez plusieurs chocolats à 70 % de cacao, plus ou moins fruités, grillés, frais ou amers dans la boutique marseillaise (14 rue Haxo) ou en ligne de...
