par Gourméditerranée | Nov 15, 2022 | Actualités
Comme chaque année, notre association a assuré, le lundi 14 novembre 2022, le menu de la soirée de gala de la Ligue contre le cancer (comité départemental des Bouches-du-Rhône) au profit de la recherche sur les cancers pédiatriques. Plus de 70000 € ont été récoltés !...
par Gourméditerranée | Nov 3, 2022 | Actualités
Tout nouveau, tout beau ! À l’occasion des 10 ans de Gourméditerranée, l’agence Insightcom a créé pour nous un magazine épicurien gratuit, consacré à Marseille et à sa région. Le premier numéro vient de sortir. Au sommaire du numéro 1 Une présentation de...
par Gourméditerranée | Oct 27, 2022 | Actualités
Le lundi 24 octobre, notre association a fêté ses 10 ans à la Casa Delauze à Marseille. Fédérant les artisans du goût œuvrant dans le Sud, Gourméditerranée témoigne plus que jamais de la vitalité de la scène culinaire régionale. En 2012, une douzaine de chefs se...
par Gourméditerranée | Oct 11, 2022 | Recettes
Une recette improvisée par Vanessa Robuschi lors du festival Taste the Mediterranean à Split, en Croatie, après des emplettes de saison au marché. Céleris-raves et betteraves y sont cuisinés sous plusieurs formes, à cru, à cuit ou en pickles. Une entrée de saison...
par Gourméditerranée | Oct 11, 2022 | Actualités
La dixième édition du festival Taste the Mediterranean, qui réunit chaque année une trentaine de chefs internationaux, s’est déroulée du 4 au 9 octobre 2022 à Split, en Croatie. Plusieurs membres de Gourméditerranée y étaient invités pour représenter la France...
