Asperges vertes de Provence, encornets et poutargue

Asperges vertes de Provence, encornets et poutargue

Par Mickaël Féval, chef du Restaurant Mickaël Féval ⭐️ et de Molène (Aix-en-Provence) La saison de l’asperge verte, véritable délice printanier, touche bientôt à sa fin ! Ne tardez pas à préparer cette recette marine et végétale du chef étoilé Mickaël Féval, qui...