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Rossini de thon aux framboises, crudités du moment, pulpe de fruits

Rossini de thon aux framboises, crudités du moment, pulpe de fruits

par RenLow | Sep 20, 2018 | Recettes

Une recette de Guillaume Sourrieu (L’Épuisette , Marseille). Ingrédients : 1 carré de thon de 40 g par personne 1 escalope de foie gras de 25 g par personne 50 gr de carottes jaune et orange finement râpées pousses de soja et fleur du moment 250 g de pulpe de...

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