par Gourméditerranée | Août 19, 2021 | Recettes
Par Christophe Thullier, chef de L’Esplaï du Grand Bar des Goudes (Marseille). Après Céline Bonnieu et ses sardines farcies à la brousse, c’est Christophe Thullier, le chef de L’Esplaï du Grand Bar des Goudes, qui cuisine le petit poisson chéri des...