par | Mai 6, 2020 | Recettes
Une recette proposée dans le cadre de l’opération « Moules-frites solidaires » du 9 mai 2020. Ingrédients : Pour la marinière : 3 kg de moules nettoyées 1 bouquet de persil 1 gros oignon ciselé du vin blanc sec du beurre Pour la sauce blanquette : 500 g du jus des...
par | Mai 6, 2020 | Recettes
Une recette proposée dans le cadre de l’opération « Moules-frites solidaires » du 9 mai 2020. Ingrédients par personne : 1 l de moules nettoyées 1 cébette 1 gousse d’ail ½ branche de céleri le zeste blanchi d’¼ de citron 4 brins de cerfeuil 30 g...
par | Mai 6, 2020 | Actualités
La moules-frites party confinée, c’est reparti ! Après le succès de la première édition du 25 avril dernier, l’association Gourméditerranée lance, avec La Boîte à sardine et en collaboration avec Provence Tourisme, un deuxième opus de cette opération...
par | Avr 24, 2020 | Recettes
Une recette proposée dans le cadre de l’opération « Moules-frites solidaires » du 25 avril 2020. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la marinière : 3 kg de moules nettoyées 1 gros oignon ciselé 1 gousse d’ail hachée 1 bouquet de persil grossièrement haché...
par | Avr 24, 2020 | Recettes
Une recette proposée dans le cadre de l’opération « Moules-frites solidaires » du 25 avril 2020. « Une recette simple, de partage, que m’a transmise ma grand-mère. Pour faire plus marseillais, on peut remplacer le poireau par du fenouil et ajouter un trait de...
