par Gourméditerranée | Nov 11, 2021 | Actualités, Sud'Crés
Le mois de décembre arrive à grands pas ! Marie Mauron, écrivaine et poétesse provençale, évoquait dans Traditions de Provence, en 1977, « le besoin vital, si enraciné en Provence, de la joie, du rire qui aident et sauvent, et de l’instinct grégaire qui pousse...
par Gourméditerranée | Déc 21, 2020 | Noël & fêtes 2020
Quand Fabien Rugi ne se lance pas dans de joyeuses équipées avec ses copains restaurateurs (le camion du Drive solidaire, c’était le sien !), il tient la barre de La Boîte à Sardine, incontournable bistrot-poissonnerie du centre-ville de Marseille. Comme chaque...
par Gourméditerranée | Déc 13, 2020 | Noël & fêtes 2020
Fêtes de fin d’année 2020 : les propositions de vente à emporter de Coline Faulquier du restaurant Signature : un menu pour Noël, un autre pour le Jour de l’An, du foie gras, du caviar et des bûches ! Menu de Noël (88€/pers.) Apéritif Fougasse au saumon,...
par Gourméditerranée | Déc 12, 2020 | Noël & fêtes 2020
Fêtes de fin d’année 2020 : les propositions de vente à emporter de Sylvain Robert et Virginie Pelorjas du restaurant L’Aromat’ à Marseille. Menu Entrée (au choix) Tarte fine de carpaccio de Saint-Jacques et mousseline de langoustines sur purée fine...
par Gourméditerranée | Déc 12, 2020 | Noël & fêtes 2020
Fêtes de fin d’année 2020 : les propositions de vente à emporter du traiteur MinaKouk. Menu Pièces salées Canapé au foie gras maison, chutney vieux garçon Finger Croc agneau Mac kefta Cromesquis merguez Gaufre maison aromatisée à l’abricot et menthe Quenelle...