par Gourméditerranée | Nov 16, 2021 | Actualités
Gourméditerranée était aux commandes, le 15 novembre 2021, d’un dîner de gala au profit de la recherche sur les cancers pédiatriques. La soirée était orchestrée par le chef Fabien Torrente, l’indispensable maître d’hôtel de Gourméditerranée Philippe...
par Gourméditerranée | Avr 28, 2021 | Actualités
La Ligue contre Le cancer des Bouches-du-Rhône inaugurera mi-mai « Ma Maison bien-être », un espace de 400 m2 situé dans le quartier de Noailles à Marseille. Le 27 avril 2021, Vanessa Robuschi (Question de Goût, Marseille), Clément Higgins (Bricoleurs de douceurs,...
par | Mai 6, 2020 | Recettes
Une recette proposée dans le cadre de l’opération « Moules-frites solidaires » du 9 mai 2020. Ingrédients : Pour la marinière : 3 kg de moules nettoyées 1 bouquet de persil 1 gros oignon ciselé du vin blanc sec du beurre Pour la sauce blanquette : 500 g du jus des...
par | Mai 6, 2020 | Recettes
Une recette proposée dans le cadre de l’opération « Moules-frites solidaires » du 9 mai 2020. Ingrédients par personne : 1 l de moules nettoyées 1 cébette 1 gousse d’ail ½ branche de céleri le zeste blanchi d’¼ de citron 4 brins de cerfeuil 30 g...
par | Mai 6, 2020 | Actualités
La moules-frites party confinée, c’est reparti ! Après le succès de la première édition du 25 avril dernier, l’association Gourméditerranée lance, avec La Boîte à sardine et en collaboration avec Provence Tourisme, un deuxième opus de cette opération...
