par | Avr 28, 2020 | Actualités
Depuis mars 2020, les chefs, restaurateurs et artisans de l’association Gourméditerranée préparent bénévolement, avec l’aide de volontaires, plus de 500 repas quotidiens pour les soignants et les personnes démunies ou fragilisées par le confinement....
par | Avr 24, 2020 | Recettes
Une recette proposée dans le cadre de l’opération « Moules-frites solidaires » du 25 avril 2020. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la marinière : 3 kg de moules nettoyées 1 gros oignon ciselé 1 gousse d’ail hachée 1 bouquet de persil grossièrement haché...
par | Avr 24, 2020 | Recettes
Une recette proposée dans le cadre de l’opération « Moules-frites solidaires » du 25 avril 2020. « Une recette simple, de partage, que m’a transmise ma grand-mère. Pour faire plus marseillais, on peut remplacer le poireau par du fenouil et ajouter un trait de...
par | Avr 23, 2020 | Recettes
Une recette proposée dans le cadre de l’opération « Moules-frites solidaires » du 25 avril 2020. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de moules nettoyées 1 verre de vin blanc sec 1 échalote 6 gousses d’ail violet 500 g de pommes de terre 1 brin de romarin...
par | Avr 23, 2020 | Recettes
Une recette proposée dans le cadre de l’opération « Moules-frites solidaires » du 25 avril 2020. Ingrédients pour 4 personnes : Les moules : 3 kg de moules nettoyées ½ figatellu 2 beaux oignons 1 gousse d’ail ½ bouquet de menthe ciselée ½ bouquet de persil plat...
