Actualités

Quoi de neuf chez Gourméditerranée ?

Balade gourmande au Château de Beaupré (15 et 16 juin 2019)

Balade gourmande au Château de Beaupré (15 et 16 juin 2019)

Les journées des "chapeaux de Beaupré, c'était ce week-end ! Les chefs de Gourméditerranée ont enchanté le Château de Beaupré samedi et dimanche en proposant des créations en accord avec les vins du domaine, au cœur des vignes, comme chaque année depuis 2013. Merci à...

Les Sud’Crés prennent la clé des champs avec les herbes aromatiques

Les Sud’Crés prennent la clé des champs avec les herbes aromatiques

Les plantes aromatiques, ce n’est pas seule-ment pour les plats salés ! Les Sud’Crés de Gourméditerranée l’ont montré lors de leur rencontre du 3 juin 2019, avec des créations fraîches et gourmandes à base de thym, romarin, sarriette, origan et autres herbes des...

Côte Bleue Express (18 mai 2019)

Côte Bleue Express (18 mai 2019)

Une balade gourmande exceptionnelle s'est tenue hier midi, le 18 mai 2019, dans le train de la Côte bleue entre Marseille et Martigues. Les voyageurs de cette superbe ligne ferroviaire ont pu déguster, au fil de paysages et de gares pittoresques, le meilleur de la...

Un menu Gourméditerranée pour le gala de l’OM Fondation (23 avril 2019)

Un menu Gourméditerranée pour le gala de l’OM Fondation (23 avril 2019)

Les chefs et artisans de Gourméditerranée ont concocté le dîner du gala de l'OM Fondation, hier soir, le 23 avril 2020. Plus de 330 invités étaient réunis au Dock des Suds de Marseille autour du thème de l’adolescence fragilisée. Près de 440 000 € ont été collectés !...

Salon Rendez-vous en France : les chefs de Gourmed aux fourneaux !

Salon Rendez-vous en France : les chefs de Gourmed aux fourneaux !

Les chefs de Gourméditerrannée étaient au Mucem hier soir pour promouvoir la France et les cuisines méditerranéennes, dans le cadre du 14e Salon Rendez-vous en France. Organisé par Atout France, l’Office de Tourisme et des Congrès de Marseille, Provence Tourisme et...

Tournage Mpg2019 au Mucem

Tournage Mpg2019 au Mucem

Tournage hier soir au Mucem avec les chefs et artisans de Gourméditerranée, dans le cadre du lancement de MPG2019. Gourméditerranée participera bien sûr à cette belle année consacrée à la gastronomie dans toutes ses dimensions (cuisine, agriculture, viticulture,...

Pâques 2019 : des créations tout chocolat pour les Sud’Crés !

Pâques 2019 : des créations tout chocolat pour les Sud’Crés !

Le club des Sud’Crés de Gourméditerranée s’est réuni le 4 mars 2019 au sein du restaurant La Table Cinq, à Marseille. Sous le parrainage de Frédéric Bau, directeur de la création de Valrhona, huit pâtissiers ont proposé en avant-première leurs compositions pascales...

Les Sud’crés au pays de la chocolaterie

Les Sud’crés au pays de la chocolaterie

Valrhona a invité les club des Sud’Crés de Gourméditerranée au cœur de l'entreprise, à Tain l’Hermitage, le lundi 5 novembre 2018. Laurent Navarro, le président des Sud’crés, et Pierre Lamour, le vice-président, étaient accompagnés de Clément Higgins, Jean-Paul Bosca,...

Balade dans les sous bois

Balade dans les sous bois

Le lundi 5 novembre chez Pierre Reboul au Château de la Pioline, aura lieu une présentation presse.​ Dans la continuité de Mets & Mai ainsi que Pélamide en réverbération, est imaginé le 5 novembre prochain une présentation presse Salée avec pour thème Balade dans...

Noël 2018 : des marrons glacés pour les Sud’Crés

Noël 2018 : des marrons glacés pour les Sud’Crés

Pour leur présentation calendale traditionnelle, les Sud'Crés se sont cette année associés avec la maison Corsiglia, spécialiste des marrons glacés à Aubagne, ainsi qu'à Louis Roederer pour proposer des accords entre pâtisseries et champagnes. Pascal Lac, membres des...

Le « Chapeau de Beaupré », édition 2018

Le « Chapeau de Beaupré », édition 2018

La dernière édition estivale du "Chapeau de Beaupré" s'est déroulée les 23 et 24 juin au sein du domaine situé à Saint-Cannat, à 12 km à l'ouest d'Aix-en-Provence. Comme chaque année, la famille Double a organisé une promenade gourmande au cœur de son vignoble. Cette...