Actualités
Quoi de neuf chez Gourméditerranée ?
Vente à emporter, livraison, paniers… : quoi de neuf chez Gourméditerranée ?
Alors que, dans le cadre de la lutte contre la pandémie de COVID-19, restaurants et cafés restent fermés jusqu'à nouvel ordre, les membres de Gourméditerranée proposent des plats à emporter ou à livrer, ainsi que des paniers de produits locaux. Quant aux boutiques...
Moules-frites solidaires #2, le samedi 9 mai 2020
La moules-frites party confinée, c'est reparti ! Après le succès de la première édition du 25 avril dernier, l'association Gourméditerranée lance, avec La Boîte à sardine et en collaboration avec Provence Tourisme, un deuxième opus de cette opération solidaire le...
Gourméditerranée solidaire (COVID-19)
Depuis mars 2020, les chefs, restaurateurs et artisans de l'association Gourméditerranée préparent bénévolement, avec l'aide de volontaires, plus de 500 repas quotidiens pour les soignants et les personnes démunies ou fragilisées par le confinement. L'opération,...
Opération « Moules-frites solidaires » le samedi 25 avril 2020
"Alors à quoi ça sert la frite si t'as pas les moules ?" ? À rien, répondent Fabien Rugi et Céline Bonnieu (La Boîte à sardine), qui lancent avec Gourméditerranée la première moules-frites party confinée de France, en partenariat avec Provence Tourisme. L'objectif :...
Salon Food’in Sud 2020 : longue vie au Prix Gourméditerranée !
Le salon Food'in Sud s'est déroulé du 26 au 28 janvier 2020, avec notamment une énergique première édition du "Prix Gourméditerranée, les arts culinaires en partage". Six équipes de chefs, pâtissiers et maîtres d'hôtel (Bordeaux Food Club, Le Club des Chefs Marocains,...
Tous nos vœux de bonheur pour 2020 !
L'année 2019 a été riche en événements pour Gourméditerranée, dans le cadre de l'année de la gastronomie en Provence mais aussi dans le droit fil des actions menées depuis 2012, année de création de notre association. Au menu pour cette nouvelle année : continuer de...
Tous au restaurant ! (30 septembre 2019)
Cette année, à l'occasion de l'opération Tous au Restaurant, 12 chefs et pâtissiers de Gourméditerranée ont décidé de conjuguer leurs talents au cours d'une soirée exceptionnelle au sein du Restaurant l'Inclassable, le resto éphémère de MPG2019 (place Sadi Carnot,...
Un Noël 2019 très méditerranéen pour les Sud’Crés
Le lundi 9 septembre 2019, au sein du Restaurant Saisons ⭐️ à Marseille, les Sud'Crés de Gourméditerranée ont présenté à la presse leurs créations pour les fêtes de fin d'année. L'occasion de faire revivre et de moderniser, en cette année de la gastronomie en Provence...
Un banquet de chefs autour de l’huile d’olive (7 septembre 2019)
Le banquet des chefs de l'Itinéraire de l'Olivier, organisé par Comptoir O Huiles, MPG2019 et Gourméditerranée, s'est déroulé le samedi 7 septembre 2019 dans le cadre exceptionnel de la cour de la Vieille Charité à Marseille. De l'apéritif jusqu'au dessert, les chefs...
Le plus grand cours de cuisine du monde avec Lionel Levy à Marseille (28 juin 2019)
Il portait ce rêve depuis 2012 : hier soir, sur la place Bargemon à Marseille, Lionel Levy a donné un cours de cuisine géant à près de 1000 personnes. Dans une ambiance joyeuse, studieuse et caniculaire, celles-ci ont levé des filets de sardine, ciselé des échalotes...
Balade gourmande au Château de Beaupré (15 et 16 juin 2019)
Les journées des "chapeaux de Beaupré, c'était ce week-end ! Les chefs de Gourméditerranée ont enchanté le Château de Beaupré samedi et dimanche en proposant des créations en accord avec les vins du domaine, au cœur des vignes, comme chaque année depuis 2013. Merci à...
Les Sud’Crés prennent la clé des champs avec les herbes aromatiques
Les plantes aromatiques, ce n’est pas seule-ment pour les plats salés ! Les Sud’Crés de Gourméditerranée l’ont montré lors de leur rencontre du 3 juin 2019, avec des créations fraîches et gourmandes à base de thym, romarin, sarriette, origan et autres herbes des...